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＜日本酒＞豊盃特別純米酒きょうかい９号酵母 720ml

¥2,100

なら手数料無料で月々¥700から

※この商品は、最短で10月27日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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三浦酒造さんから『チャレンジタンク』のお酒が発売です。
2022年に発売された“きょうかい６号、７号、８号酵母”に続き、“きょうかい９号、１０号、１１号酵母”を使用したお酒にチャレンジ。

【豊盃特別純米酒きょうかい9号酵母】

普段は自社酵母で醸している豊盃が、あえて協会酵母と出会うことでどんな表情を見せるのか。
酵母の違いから生まれる香りや味わいを探る、蔵元にとっても楽しい挑戦です。

■ 9号酵母 … 華やかな香りと豊盃米の味わいとの調和。
■ 10号酵母 … 上品な香りと酸味の穏やかさ。
■ 11号酵母 … アミノ酸（旨味）が少なく後味のキレが特徴的。

まずは、今回【9号酵母】が入荷し、単体販売を開始しました！

今後の予定
・10号酵母　11月5日（木）頃
・11号酵母　11月19日（木）頃

●お酒の概要は以下のとおりです。
・特定名称：特別純米酒（無濾過原酒）
・使用酵母：きょうかい９号酵母
・アルコール分：１６度
・使用米：豊盃米１００％
・精米歩合：麹５５％、掛６０％
・容量：７２０ｍｌのみ。
・販売価格：各月とも2,100円（税込み）。