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＜日本酒＞華一風 純米吟醸 紫ラベル 1800ml

¥3,280 税込

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県外の酵母（非公開）と、弘前工業研究センターで開発された麹種を使用した味のある純米吟醸。
味わいは、余韻を楽しんでいただけるように酸味を出し、麴の割合を多くしてミディアムボディに仕上げ、肉料理にも合うよう軽く渋みも感じられるお酒に。

容量 　　 　　　 1800ml
規格 　　 　　　純米吟醸
特徴　　　　　
使用米　 　　　華吹雪（麹米）・まっしぐら（掛米）
精米歩合 　　　 麹米 55％・掛米 55%
アルコール度数 16度
日本酒度　　　　+3
酸度　　　　　　1.8
蔵元 　　　 玉田酒造店

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