むつ市のミルク工房「ボンサーブ」さんのヨーグルトと八仙が出会い、ヨーグルトリキュールを製造いたしました。 フレッシュなヨーグルトの風味を生かすため、火入れをせず乳酸菌が生きた状態で発売されます。 まろやかなヨーグルトの甘みと濃厚さ、八仙のお米本来の旨味が奏でるハーモニーをお楽しみください！ プリント瓶にリニューアルとなりました。 ※要冷蔵で発売より二か月以内を目安にお召し上がりください。

かつて青森県で生まれながら栽培に至らなかった酒米『青系79号』この青系79号をREBOOT（再起動！）残された種もみから栽培し、ようやく実った米（青系79号）100%で仕込みました。ゆっくりと時の浪漫を味わってみてください。心地よい酸味と甘さ、後味がすっきり。 透き通るようないちごを思わせる軽快な含み、飲み心地にキレがある程よい辛口。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米吟醸 特徴　　　　　　 使用米　 　　　青系79号 100% 精米歩合 　　　60％ アルコール度数　14度以上15度未満 日本酒度　　　　+4 酸度　　　　　　1.5 蔵元 　　　盛田庄兵衛

デンマーク原産ワイン酵母「V1116」は、フレッシュな白ワインを醸す際に使われる酵母です。酵母由来の爽やかな酸が特徴的で、後味すっきりと仕上げています。白ワインのソーヴィニヨンブランやフランスのリースリングの様に若々しく、キレイな酸が乗った 1 本です。 <おすすめのペアリング> 白身魚のカルパッチョ・ムニエル/ 冷製スープ/鶏の唐揚げ/ペペロンチーノ 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米酒 特徴　　　　　 ワイン酵母を使用した夏向けのさっぱりした味わい 使用米　 　　　青森県産米100% 精米歩合 　　　 55/60% アルコール度数 15度 日本酒度　　　　－22 酸度　　　　　　2.8 蔵元 　　　 八戸酒造

この時期にしか味わえない旨さとキレが新鮮です。ほどよい辛口。青森県産米華吹雪使用。穆王八駿（ぼくおうはっしゅん）は、中国の伝説に登場する8頭の馬。『絶地』は大地を踏み荒らさず、飛ぶように走ることができる。 おだやかな発酵香で冷やから燗まで楽しめる、まろやかな吟醸定番酒です。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　吟醸酒 特徴　　　　　　 使用米　 　　　華吹雪 精米歩合 　　　60％ アルコール度数　14度以上15度未満 日本酒度　　　　+11 酸度　　　　　　1.0 蔵元 　　　盛田庄兵衛

アップグレードした特等の豊盃米を 39%まで精米しており、ふくらみが有る味の中に程よいフルーティーな香りがある気品あふれる味わいに仕上がっております。 ラベルのデザインは青森県西目屋村出身の文画師の曽我篤氏によるお米の形の中で濃淡と米の文字で描いたデザインを採用。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米大吟醸 特徴　　　　　 専用カートン入り 使用米　 　　　豊盃米（契約特別栽培米） 精米歩合 　　　 39％ アルコール度数 16度 日本酒度　　　　−１ 酸度　　　　　　1.4 蔵元 　　　 三浦酒造

「暑い日にキリっと冷して、グイっと飲める日本酒」をコンセプトに醸造。 青りんごを思わせる、爽やかな酸味とわずかな甘みを含んだ軽快な味わいが特徴。口に含んだときに、かすかなガス感も楽しめる純米吟醸酒です。 容量 　　 　　　720ml 規格 　　 　　 純米吟醸 特徴　　　　　 一部白麹使用 使用米　 　　 青森県産華さやか100%使用 精米歩合 　　　 60％ アルコール度数 14度 日本酒度　　　　−4 酸度　　　　　　2.0 蔵元 　　　 六花酒造

銘柄名にある「山田穂」は、有名な「山田錦」の母親に当たる酒米です。栽培の難しさから「幻の米」となったこの酒米を使って純米大吟醸を醸しました。香り、味わいともに、「雄町」や「山田錦」など正統派酒米の系譜に連なるＤＮＡを感じます。さらに、２年間じっくりと熟成させたことで旨味が増しています。まさに、豊盃流レトロ純米大吟醸といえる逸品。高級感あふれる豪華化粧箱でご贈答用にも最適です。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米大吟醸酒 特徴　　　　　 豊盃流レトロ純米大吟醸 使用米　 　　　山田穂 精米歩合 　　　 50％ アルコール度数 16度 日本酒度　　　　+1 酸度　　　　　　1.6 蔵元 　　　 三浦酒造

銘柄名にある「山田穂」は、有名な「山田錦」の母親に当たる酒米です。栽培の難しさから「幻の米」となったこの酒米を使って純米大吟醸を醸しました。香り、味わいともに、「雄町」や「山田錦」など正統派酒米の系譜に連なるＤＮＡを感じます。さらに、２年間じっくりと熟成させたことで旨味が増しています。まさに、豊盃流レトロ純米大吟醸といえる逸品。高級感あふれる豪華化粧箱でご贈答用にも最適です。 容量 　　 　　　 1800ml 規格 　　 　　　純米大吟醸酒 特徴　　　　　 豊盃流レトロ純米大吟醸 使用米　 　　　山田穂 精米歩合 　　　 50％ アルコール度数 16度 日本酒度　　　　+1 酸度　　　　　　1.6 蔵元 　　　 三浦酒造 ※こちらの商品１本のみご注文の場合は80サイズ発送可能です

青森県酒造好適米、白神山地の伏流水、県酵母のイ号とで醸した「オール県産品」の香りの高い淡麗な復刻吟醸酒です。フルーティーでのど越し軽快な吟醸を　冷やしてお楽しみ下さい。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　吟醸 特徴　　　　　 淡麗辛口 使用米　 　　　華吹雪 精米歩合 　　　 60％ アルコール度数 15度 日本酒度　　　　＋6 酸度　　　　　　1.4 蔵元 　　　 白神酒造

ラベルからもシルバーを基調にしたシャープな印象。 麹米に豊盃米、掛米に華吹雪を使用した豊盃では珍しいアルコール度数18%の原酒(無濾過原酒)。 アルコール度数が高いのでこれからの季節オンザロックなどでいかがでしょう。 容量 　　 　　　 1800ml 規格 　　 　　　特別純米酒 特徴　　　　　 豊盃流の辛口酒(日本酒度＋10) 使用米　 　　　豊盃米 精米歩合 　　　 55％（麹米）、60％（掛米） アルコール度数 18度 日本酒度　　　　+10 酸度　　　　　　1.8 蔵元 　　　 三浦酒造

ラベルからもシルバーを基調にしたシャープな印象。 麹米に豊盃米、掛米に華吹雪を使用した豊盃では珍しいアルコール度数18%の原酒(無濾過原酒)。 アルコール度数が高いのでこれからの季節オンザロックなどでいかがでしょう。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　特別純米酒 特徴　　　　　 豊盃流の辛口酒(日本酒度＋10) 使用米　 　　　豊盃米 精米歩合 　　　 55％（麹米）、60％（掛米） アルコール度数 18度 日本酒度　　　　+10 酸度　　　　　　1.8 蔵元 　　　 三浦酒造

稲村屋ブランドの夏酒“涼颯冷爽”が純米酒から純米吟醸へグレードアップして 発売開始です。 アルコール度数は低めですが、程よく味乗りもしていてやや辛口めのスイスイ 軽快に楽しめるお酒となっております。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米酒 特徴　　　　　 淡麗な食中タイプ 使用米　 　　　華吹雪 精米歩合 　　　 55％ アルコール度数 14度 日本酒度　　　　+4 酸度　　　　　　1.4 アミノ酸度　　　1.3 蔵元 　　　 鳴海醸造店

青森県産『華吹雪』を使用。ほのかな果実香で、米の旨味がしっかりと感じつつ、くどさが無く透明感のある口当たりと、喉をすっと通る切れの良さが際立ち軽快に杯が進みやすいお酒です。 冷のままで頂くとさっぱりした料理との相性は抜群です。 ペアリング例 白身魚やイカの刺身、冷しゃぶ、夏野菜の煮浸し 等 容量 　　 　　　720ml 規格 　　 　　 純米吟醸 特徴　　　　　 まほろば芳・まほろば醇　W酵母 使用米　 　　 青森県産華吹雪100%使用 精米歩合 　　　 55％ アルコール度数 16度 日本酒度　　　　－1.0 酸度　　　　　　1.6 蔵元 　　　 六花酒造

「六根 純米吟醸 古都の宵宮 夏」は、フレッシュな香りに柔らかな甘みと酸味が心地よい夏向けの純米吟醸生酒です。ラベルはこれまでの夏酒から一新し、出店の立ち並ぶ宵宮と花火に紫陽花をあしらった涼やかなデザインにリニューアル。出店のイカ焼きやたこ焼きから、バンバンジーやトマトの冷製パスタ等、夏らしさを満喫できるお料理と合わせてご堪能下さい。 容量 　　 　　　720ml 規格 　　 　　　純米吟醸 特徴　　　　　　 使用米　 　　　華想い 精米歩合 　　　60％ アルコール度数　15度 日本酒度　　　　－2.0 酸度　　　　　　1.4 蔵元 　　　松緑酒造

秋田県大潟村産の美郷錦を全量使用した豊盃の夏酒。これからの季節、キリっと冷たくして旬の食材とお楽しみ下さい 。 容量 　　 　　　 1800ml 規格 　　 　　　純米吟醸酒 特徴　　　　　 夏向きのスッキリとした酸味が特徴的。 使用米　 　　　美郷錦 精米歩合 　　　 55％ アルコール度数 15度 日本酒度　　　　+1～+3 酸度　　　　　　2.0～2.1 蔵元 　　　 三浦酒造

秋田県大潟村産の美郷錦を全量使用した豊盃の夏酒。これからの季節、キリっと冷たくして旬の食材とお楽しみ下さい 。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米吟醸酒 特徴　　　　　 夏向きのスッキリとした酸味が特徴的。 使用米　 　　　美郷錦 精米歩合 　　　 55％ アルコール度数 15度 日本酒度　　　　+1～+3 酸度　　　　　　2.0～2.1 蔵元 　　　 三浦酒造

ほのかな吟醸香とスッキリとした味わいで、食事の邪魔をせず盃がすすむお酒です。豊盃のイメージカラーであるグリーンをベースにした、津軽塗のななこ塗のラベルも素敵ですね。 容量 　　 　　　 300ml 規格 　　 　　　純米大吟醸酒 特徴　　　　　 「華想い」と「豊盃米」の絶妙なハーモニー 使用米　 　　　華想い（麹米）豊盃米（掛米 精米歩合 　　　 49％ アルコール度数 15度 日本酒度　　　　+3 酸度　　　　　　1.3 蔵元 　　　 三浦酒造

【 STILL LIGHT 2025 】 ロゼ 青森県鶴田町産のスチューベン・シャインマスカット・ナイアガラをブレンド。 除梗破砕後8日間果皮と果汁を漬け込み、綺麗なロゼ色に染め上げられました。 無濾過・酸化防止剤無添加で、ぴちぴちの果実感が溢れるジューシーな飲み口。 藤の花を思わせる優しい春の香りがふわっと広がります。 アルコール度数**10%**の軽やかな仕上がりで、スイスイ飲めるワインです。 冷やしてそのまま、または少し冷蔵庫でキンキンにしても美味しいですよ！ おすすめの飲み方 • 軽めの食事（サラダ、鶏肉、和食全般）と相性抜群 • 1人でゆったり飲むのにも最高 ロゼワイン 容量 　　 　　　 750ml 特徴　　　　　 アルコール度数　　 10％ 蔵元 　　　 GARUTSU ブドウ品種：スチューベン・シャインマスカット

春らしい香りと、爽やかな味わいが楽しめるお酒として、2021年3月に新発売されました。青森県産の「まほろば吟」酵母を使用し、華やかな香りを演出。インパクトのあるラベルは、春の弘前公園で桜の花びらが堀の水面を流れていく「花筏」や、花びらが堀を埋め尽くすほどの「桜の絨毯」がモチーフになっています。華やいだシーンが似合う春のお酒です。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　純米吟醸酒 特徴　　　　　 華やいだシーンが似合う春のお酒。 使用米　 　　　華想い 精米歩合 　　　 55％ アルコール度数 16度 日本酒度　　　　＋1 酸度　　　　　　1.8 蔵元 　　　 三浦酒造

「裏八仙」はフレッシュな旨味と華やかな香りを楽しめ、大ぶりのワイングラスなど口が広いものを使用するとより香りを楽しめます。 時間をかけてゆっくりとお召し上がりください。 オススメのペアリング: 野菜のピクルス、マグロのたたき、鶏肉のソテー 容量 　　 　　　 1800ml 規格 　　 　　　純米大吟醸酒 特徴　　　　　 年に一度のみ発売される限定品 使用米　 　　　青森県産米 精米歩合 　　　 50％ アルコール度数 16度 日本酒度数　　　－3 酸度　　　　　　1.5 蔵元 　　　 八戸酒造

六根 特別純米は、ふくらみのある旨味と滑らかな口当たり、爽やかなキレが特長の食中酒です。バランスの良い味わいで、和食を中心に日常の食卓に幅広く寄り添います。 冷酒からお燗までお楽しみいただけます。 容量 　　 　　　 1800ml 規格 　　 　　　特別純米酒 特徴　　　　　　軽い飲み口 使用米　 　　　青森県産酒造好適米100% 精米歩合 　　　65％ アルコール度数　14度 日本酒度　　　　 酸度　　　　　　 蔵元 　　　松緑酒造

六根 特別純米は、ふくらみのある旨味と滑らかな口当たり、爽やかなキレが特長の食中酒です。バランスの良い味わいで、和食を中心に日常の食卓に幅広く寄り添います。 冷酒からお燗までお楽しみいただけます。 容量 　　 　　　 720ml 規格 　　 　　　特別純米酒 特徴　　　　　　軽い飲み口 使用米　 　　　青森県産酒造好適米100% 精米歩合 　　　65％ アルコール度数　14度 日本酒度　　　　 酸度　　　　　　 蔵元 　　　松緑酒造

米本来のうま味を存分に楽しめるにごり酒が発売開始です。 口当たりは柔らかく、にごり特有のクリーミーな舌触りが特徴です。 フレッシュな酸味と爽やかな後味を楽しめる仕上がりとなっております。ラベルには深々と降る雪を楽しんでいる野ウサギがデザインされています。 容量 　　 　　　720ml 規格 　　 　　 純米酒 特徴　　　　　 料理の旨さを引き出す食中酒 使用米　 　　 青森県産米 精米歩合 　　　 麹米/60%　掛米/60% アルコール度数 15度 日本酒度　　　　＋2.0 酸度　　　　　　1.4 蔵元 　　　 六花酒造

六ヶ所村の特産品である長いもを使用。 すっきりとしたライトな口当たりの中にも、原料である長いもの特徴を充分に堪能できる一品に仕上がっております。 ※一度のお買い物につき１本まででお願いいたします